300/100/50 гр.Соковиті копчені свинні ребра, вкриті фірмовим BBQ соусом, подаються зі свіжим салатом коулслоу, маринованою цибулею та хрусткими огірками. Досконалий баланс смаків для справжнього барбекю-задоволення!

Ребра BBQ

Ребра BBQ купити в  - BigFoot BBQ

250/100/50 гр.Соковита свинина, повільно томлена в смокері до ніжності, що тане в роті. Насичена димним ароматом і приправлена нашим спеціальним соусом, розробленим саме для цієї страви. Подається з освіжаючим салатом коулслоу. Класика барбекю, якою хочеться насолоджуватися знову і знову!

Пулд Порк 

Пулд Порк  buy in  - BigFoot BBQ

260/55 гр.Апетитні копчені крильця, приготовані в смокері до золотистої скоринки та насиченого аромату диму. Подаються з хрусткими стеблами селери та соковитою морквою для гармонійного поєднання смаків. Для різноманіття пропонуємо спробувати з нашими соусами на вибір.

Крила BBQ 

Крила BBQ  buy in  - BigFoot BBQ

260/50/55 гр.Скуштуйте легендарні курячі крильця Баффало – ідеальну закуску для поціновувачів пікантних смаків! Наші соковиті курячі крильця обсмажуються до золотистої хрусткої скоринки та щедро покриваються фірмовим гостро-пряним соусом Баффало на основі гострого перцю, вершкового масла та спецій.Щоб збалансувати смак, страва подається зі свіжими хрусткими паличками моркви та селери, а також ніжним соусом Блю Чіз на основі блакитного сиру. Це ідеальне поєднання гостроти, ніжності та свіжості!Замовляйте найсмачніші курячі крильця Баффало у нас – і насолоджуйтесь неперевершеним смаком разом із друзями! 🔥🍗

Крила Баффало

Соковиті курячі крильця Баффало з хрусткою скоринкою, пряним соусом, свіжою морквою, селерою та соусом Блу Чіз. Замовляйте з доставкою вже зараз!

Крила Баффало buy in  - BigFoot BBQ

Соковиті вакуумовані ребра, томлені з ароматним BBQ соусом, створюють ідеальну ніжність і насичений смак. Ребро вагове від Bigfoot BBQ – готове до насолоди та зручно запаковане на виніс для справжніх поціновувачів барбекю! Інструкція :&nbsp;1. ПідготовкаВитягніть вакуумно упаковані свинячі ребра з холодильника. Відʼєднайте соус який додається до упаковки . Не розрізайте упаковку, поки вони не будуть розігріті.2. Розігрів у киплячій водіНалийте воду в велику каструлю і доведіть її до кипіння.Як тільки вода закипить, вимкніть вогонь.Помістіть вакуумно упаковані ребра в каструлю з гарячою водою. Переконайтеся, що упаковка повністю занурена у воду.Дайте продукту постояти в гарячій воді протягом 15 хвилин. Це дозволить рівномірно прогріти ребра.3. Підготовка духовкиПоки ребра розігріваються у воді, розігрійте духовку до температури 180°C.4. Підготовка реберПісля 15 хвилин обережно вийміть ребра з упаковки. Робіть це обережно!Покладіть розігріті ребра на деко або решітку.5. Змащення барбекю соусомНанесіть барбекю соус на поверхню ребер. Використовуйте силіконовим пензликом для рівномірного покриття соусом.6. Запікання в духовціПомістіть ребра в розігріту духовку.Запікайте їх від 5-7 хвилин, перевіряючи, щоб соус не підгорів. Це дозволить соусу трохи карамелізуватися, а ребра прогріються до потрібної температури.7. ПодаванняВийміть готові ребра з духовки, дайте їм трохи охолонути і подавайте на стіл.Переваги використання вакуумної упаковки для розігріву:Збереження соковитості: Вакуумна упаковка допомагає зберігати вологу в продукті під час розігріву, що дозволяє м'ясу залишатися ніжним і соковитим.Зручність і безпека: Завдяки вакуумній упаковці, продукт не контактує з повітрям, що запобігає втраті аромату і впливу бактерій, знижуючи ризик псування.Простота: Розігрів у вакуумній упаковці мінімізує необхідність додаткових зусиль, таких як контроль за вологістю чи температурою, забезпечуючи зручний і ефективний спосіб розігріву.

Ребро вагове з собою

Ребра барбекю з собою  - BigFoot BBQ

280/100 гр.Класичний бургер із двома соковитими яловичими котлетами, ніжним сиром чеддер, цибулею на вибір та маринованими огірками. За бажанням можна додати маринований халапеньо для пікантності, а також шматочки бекону власного виробництва. Подається з ніжним коулслоу.

Цибуля маринована

Цибуля Смажена

Цибуля

Халапеньо Марин.

Бекон Копчений

Халапеньо/Бекон Смажений

Смеш Дабл Чізбургер

Бургер Чізбургер барбекю заклади Києва Американська кухня

Смеш Дабл Чізбургер  - BigFoot BBQ Барбекю Київ

300/100 гр.Бургер з подвійною яловичою котлетою, сиром чеддер, маринованими огірками та фірмовим соусом та авторським беконовим джемом. Дуже незвичне поєднання димності, пряності та солодкуватості. Безкоштовно можна додати маринований перчик халапеньо для легкої гостринки.Подається з коулслоу.

+Халапеньо

Смеш Дабл Чіз Бейкон Джем

Чізбургер Гамбургер з подвійною котлетою Беконовий Джем Барбекю

Смеш Дабл Чізбургер Бейкон Джем - BigFoot BBQ Київ Осокорки

280/100/50 гр.Сендвіч із рваною свининою – соковитий, ароматний, ідеальний для гурманів Це культова страва американського BBQ! Ми готуємо м’ясо на повільному вогні і доводимо її до того стану, коли мʼясо розпадається на волокна. Мʼясо зберігається соковитим, ніжним і з насиченим ароматом диму та прянощів. Рвана свинина щедро змішується з фірмовим соусом барбекю, який додає ідеальний баланс кислого, солодкого, пряного та копченого смаку.Усе це подається в м’якій, злегка підрум’яненій булочці бріош із додаванням свіжого салату коулслоу, що надає сендвічу хрусткої текстури та свіжості. Додайте безкоштовно маринований перчик халапеньо для активації ваших смакових рецепторів.

Пулд Порк Сендвіч 

Соковитий сендвіч з рваною свининою, соусом BBQ і свіжим коулслоу. Насичений смак барбекю – ідеальний вибір для ситного обіду! Замовляйте зараз!

Пулд Порк Сендвіч (Бургер з Рваною Свининою)  - BigFoot BBQ (Осокорки, Київ)

400 гр.&nbsp;Відчуйте справжній смак Філадельфії з нашим Філі Чіз Стейк Сендвіч – культовим сендвічем, що підкорив мільйони гурманів! Ми використовуємо мармурову тоненько нарізану яловичину, яка обсмажується до досконалості разом із карамелізованою цибулею та болгарським перцем. Гаряче м’ясо щедро покривається розплавленим сиром і подається у м’якій, злегка підрум’яненій булочці, яка ідеально доповнює текстуру та смак. Philly Cheese Steak – це ідеальний вибір для ситного обіду або вечері, адже поєднує в собі насичений смак м’яса, ніжність сиру та ароматні спеції. Спробуйте цей легендарний сендвіч та відкрийте для себе класичний американський стритфуд!

Філі Чіз Стейк Сендвіч 

Соковитий Philly Cheese Steak Sandwich із ніжною мармуровою яловичиною, розплавленим сиром і хрусткою булочкою. Класичний американський смак – замовляйте зараз!

Філі Чіз Стейк Сендвіч (Philly Cheese Steak Sandwich) - BigFoot BBQ

250 гр.Ніжна паста в оксамитовому сирному соусі з насиченим чедером, доповнена хрустким кранч-беконом. Ідеальне поєднання кремової текстури та апетитної скоринки для справжнього гастрономічного задоволення!

Бекон Кранч 

Додатково

Мак'н'Чіз 

Мак'н'Чіз  buy in  - BigFoot BBQ

180 гр.Скуштуйте справжні копчені боби – ідеальну комбінацію ситності, копченого аромату та пряного соусу! Наші тушковані боби готуються на повільному вогні з додаванням карамелізованої цибулі та спецій, що надає їм неперевершеного смаку.Ця страва ідеально доповнить гриль-меню, барбекю, реберця або курку. Боби Barbecue – не просто гарнір, а справжня знахідка для любителів насичених смаків із нотками диму та спецій.✅ Копчені тушковані боби – ідеальний гарнір до м'яса✅ Ароматний соус барбекю з насиченим смаком✅ Справжній смак BBQ – як у кращих американських закладах

Боби BBQ

Ароматні копчені боби (Smoked Beans) у насиченому соусі барбекю з цибулею та спеціями. Ідеальний гарнір до м'яса! Замовляйте зараз!

Боби BBQ спробуйте у  BigFoot BBQ на Осокорках

180 гр.Копчені боби в поєднанні з ніжним Pulled Pork, приготованим у смокері до досконалості. Насичений димний смак і фірмовий BBQ соус — справжнє свято для поціновувачів барбекю!

Боби з Pulled Pork

Боби BBQ  купити в  - BigFoot BBQ

150 гр.Золотиста, хрустка зовні та ніжна всередині картопля фрі, обсмажена до досконалості.&nbsp;Ми підібрали правильний сорт та калібр, такий, що подобається нам самим.Ідеальний гарнір або самостійна смакота!

Картопля Фрі

картопля фрі бургери крила  ребра барбекю Київ Осокорки

Картопля Фрі buy in  - BigFoot BBQ

280 гр.Хрустка картполя фрі щедро полита сирним соусом та посипана копченим беконовим кранчем власного виробництва.

Картопля Фрі/Сирний Соус/Бекон

Картопля Фрі/Сирний Соус/Бекон buy in  - BigFoot BBQ

50 гр.Насичений, ароматний авторський соус з ідеальним балансом димних, солодких та пряних нот. Фірмовий смак BigFoot, що підкреслює кожну страву барбекю!

Соус BBQ BigFoot

соус барбекю авторський фірмовий bigfoot bbq 

Соус BBQ BigFoot buy in  - BigFoot BBQ

50 гр.Ніжний вершковий соус із приємним ароматом часнику, насиченим сиром пармезан та пряними травами. Ідеальне поєднання для крилець та картоплі фрі!

Соус Garlic Parmesan

Соус Garlic Parmesan buy in  - BigFoot BBQ

50 гр.Кремовий соус з насиченим смаком витриманого сиру з блакитною пліснявою. Кислинка, вершковість та пряність. Ідеальний вибір для тих, хто цінує яскраві та вишукані смаки!

Соус Blue Cheese

Соус блю чіз сир з блакитною пліснявою

Соус Blue Cheese buy in  - BigFoot BBQ

115 гр.Надзвичайно вершково-сирний соус. Гармонійно поєднується з картоплею фрі. Хоча і занурити в нього крило ніхто не забороняє. Візьміть його до бургера, якщо бажаєте зробити його акцентовано сирним.

Maксі Чіз Соус 

Maксі Чіз Соус  Максимально сирний  - BigFoot BBQ

50 гр.Класичний томатний соус з насиченим смаком стиглих помідорів і легкою кисло-солодкою ноткою.В меню саме Heinz, а не самий дешевий кетчуп, бо на нашу думку, він краще ніж інші, а ми не економимо на наших гостях.Ідеальний доповнювач до ваших улюблених страв!

Напої